Projekt "Wassertropfen" realizowany jest pomiędzy trzema szkołami polskimi oraz szkołą chorwacką. Uczniowie poznają właściwości wody, stany skupienia, wykonują eksperymenty z wodą. Zwraca się w nim również uwagę na potrzebę ochrony zasobów wodnych. Maskotką projektu została kropelka wody "Aqua Joe", która wędruje do uczniów biorących udział w projekcie i spędza z nimi czas. Jednym z zadań jest również wspólne napisanie opowiadania o podróżach kropelki.